こんにちは。
コトブキ商店です。
前回ご紹介した水出しコーヒーに続き、今回はドリップバッグを使ったアイスコーヒーの作り方をご紹介！
水出しコーヒーは一晩置かなきゃ飲めないのか、、、今すぐ美味しいアイスコーヒーが飲みたいのに、、！
そんな時におすすめなのが、ドリップバッグで作るアイスコーヒーです。
特別な器具は必要ありません。
氷を入れたグラスとお湯があれば、おうちでも手軽に楽しめます。
◯用意するもの
- ナツメコーヒー ドリップバッグ 1袋
- 氷をたっぷり入れたグラス
- お湯 100ml（85℃前後）
◯作り方
① 氷をたっぷり入れたグラスにドリップバッグをセットします。
② 85℃前後のお湯を4回ほどに分けて、ゆっくり注ぎます。
③ 合計100mlのお湯を注ぎ終えたら、コップをゆすって氷を溶かす。更に氷を追加して、完成！
氷で一気に冷やすことで、香りを残しながらすっきりとした味わいのアイスコーヒーになります。
ナツメコーヒーの深煎りドリップバッグは、しっかりとしたコクと甘みが特徴。
氷が溶けても味がぼやけにくく、暑い日にもゴクゴク飲める一杯に仕上がります。
朝の一杯に。
仕事や家事の合間に。
お店のようなアイスコーヒーを、おうちでも気軽に楽しんでみてください〜！
◯今回使用したもの
次回は第三章「おうちで楽しむハンドドリップ」についてご紹介します。